搪瓷锅好吗?搪瓷锅好啊,没毒,易清洗。搪瓷锅有毒吗?一般的搪瓷锅都是呈白颜色的,而且它使用的瓷釉是氧化硅、氧化铝,所以搪瓷锅是环保无毒的,加上它的化学性质比较稳定,因此合格优质的搪瓷锅是可以用来煲汤的,也可以放弱酸碱性的食物,不过要值得注意的是,搪瓷锅不能用来炒菜,而且也不能储存强酸碱的食物。这是因为搪瓷餐具涂有一层珐琅质,含有硅酸铝一类的物质,炒菜的时候由于翻炒会导致碰撞摩擦,非
搪瓷锅好吗?
搪瓷锅好啊,没毒,易清洗。
搪瓷锅有毒吗?
一般的搪瓷锅都是呈白颜色的,而且它使用的瓷釉是氧化硅、氧化铝,所以搪瓷锅是环保无毒的,加上它的化学性质比较稳定,因此合格优质的搪瓷锅是可以用来煲汤的,也可以放弱酸碱性的食物,不过要值得注意的是,搪瓷锅不能用来炒菜,而且也不能储存强酸碱的食物。这是因为搪瓷餐具涂有一层珐琅质,含有硅酸铝一类的物质,炒菜的时候由于翻炒会导致碰撞摩擦,非常容易造成破损,使硅酸铝一类的物质转移到是食物中去。为了延长搪瓷锅的使用寿命,最好不要急冷急热,尽量不要长时间储存酸性食物,比如醋、泡菜等。购买搪瓷锅的时候,不要选太鲜艳的颜色比如红色、橘黄色等含有镉等金属,对人体不太好。
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