家常毛血旺(家常毛血旺的做法)

我想吃毛血旺?我想吃毛血旺外面的血旺都不怎么干净的,偶尔吃吃可以,可别经常吃啦毛血旺的做法?原料:午餐肉、毛肚、猪血、猪大肠、豆芽各75克,粉条、香叶、灯笼椒、干红辣椒、八角、火锅料、葱末、姜末、盐、料酒、鲜汤、花生油各适量。做法…1将午餐肉切片。2猪血洗净切片。3毛肚、猪大肠洗净切小块。4豆芽洗净。5粉条洗净,泡发。6炒锅注花生油烧热,下火锅料、葱末

我想吃毛血旺?我想吃毛血旺

外面的血旺都不怎么干净的,偶尔吃吃可以,可别经常吃啦

毛血旺的做法?

原料:午餐肉、毛肚、猪血、猪大肠、豆芽各75克,粉条、香叶、灯笼椒、干红辣椒、八角、火锅料、葱末、姜末、盐、料酒、鲜汤、花生油各适量。

做法…

1将午餐肉切片。

2猪血洗净切片。

3毛肚、猪大肠洗净切小块。

4豆芽洗净。

5粉条洗净,泡发。

6炒锅注花生油烧热,下火锅料、葱末、姜末炒香。

7淋入料酒,添入鲜汤调味。

8放入午餐肉片、、习豆芽微炖,盛入汤碗中。

9炒锅注花生油烧热,下入香叶、灯笼椒、干红辣椒、八角、盐烧热,浇入汤碗中即可。

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